Médias

2025

• ZOÏA Geneviève et VISIER Laurent, Des louches d’industriel, peu de goût et de plaisir… Faut-il changer la recette des cantines scolaires ?, par Marion Rousset, Télérama, 24 janvier 2025.
• REUNGOAT Reungoat, Montpellier. Gilets jaunes : projection-débat du film « Des goûts de lutte », par Gil Martin, Metropolitan, 24 janvier 2025.
• ZOÏA Geneviève, Cantines scolaires, quand l’agro-industrie s’impose dans les assiettes, par Mathieu Vidard, Radio France, 23 janvier 2025.
• LEBOURG Nicolas, Pourquoi Marine Le Pen ne participe pas à l’investiture de Donald Trump, par Julien Rebucci, Le Point, 20 janvier 2025.
• ZOÏA Geneviève et VISIER Laurent, « La restauration scolaire s’inscrit dans un mouvement d’industrialisation » : deux universitaires montpelliérains explorent l’arrière-cuisine de nos cantines, par Geneviève Zoïa et Laurent Visier, Basta!, 15 janvier 2025.
• ZOÏA Geneviève et VISIER Laurent, Cantines scolaires : « On pourrait parler de cuisine intensive comme on parle d’agriculture intensive », par Patrick Noviello, France 3 Occitanie, 14 janvier 2025.
• LEBOURG Nicolas, « Je ne crois pas qu’il s’agisse d’un mea culpa » : les regrets de Marine Le Pen sur l’exclusion de son père du FN interpellent, par Alexandre Sulzer, Le Parisien, 13 janvier 2025.
• NÉGRIER Emmanuel, L’invité d’ici matin- le politologue Emmanuel Négrier directeur du CEPEL de Montpellier, par Sébastien Garnier, France Bleu, 9 janvier 2025.